Guinness

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Guldenberg

gulbenberg Ale Belga da 8.5 ° dal colore dorato carico con sentori di frutti misti, pere e agrumi in testa che ricoprono uno strato di dolce malto; il gusto evolve rapidamente verso un secco sapore di luppolo e sul finale assume un tono acido con retrogusto amaro. Birra con un perfetto equilibrio tra dolce e amaro.

Sunburst

DarkStar_SunBurst

La Dark Star Brewing Company nasce nel 1994 nella cantina di The Evening Star Pub a Brighton.
Sunburst è una birra stagionale del birrificio Dark Star.
Golden ale con un pizzico di dolcezza iniziale che si unisce al sapore fruttato e di pompelo, senza nulla togliere al suo sapore pulito con un ricco aroma di luppolo.

Gulden Draak

Gulden draakLa Gulden Draak è una birra Belga ad alta fermentazione, con gradazione elevata (10.5%). Alla vista si presenta con un colore rosso carico tendente al bruno e dai riflessi accesi; la schiuma abbondante assume invece un color panna/nocciola. Il gusto di questa birra è forte e pungente; la frizzantezza seppur accentuata, non è fastidiosa. In bocca, in un primo momento si sprigiona un forte sapore alcoolico con un accento dolciastro e mielato. Dopo l’assaggio permane in bocca un tono amarognolo ed alcoolico.

Flensburger Pilsener

Prodotta in Germania dal birrificio Flensburger, situato nella città di Flensburg,al confine con la Danimarca.
Birra prodotta con l’acqua di una falda acquifera proveniente dai ghiacciai della Scandinavia, questa birra è solo una delle varie categorie prodotte nel birrificio.
Lo stile è quello tipico delle pils, poco alcoliche con un lieve sapore luppolato che mantiene persistente ma non troppo deciso, l’amaro in bocca.