Gulden Draak

Gulden draakLa Gulden Draak è una birra Belga ad alta fermentazione, con gradazione elevata (10.5%). Alla vista si presenta con un colore rosso carico tendente al bruno e dai riflessi accesi; la schiuma abbondante assume invece un color panna/nocciola. Il gusto di questa birra è forte e pungente; la frizzantezza seppur accentuata, non è fastidiosa. In bocca, in un primo momento si sprigiona un forte sapore alcoolico con un accento dolciastro e mielato. Dopo l’assaggio permane in bocca un tono amarognolo ed alcoolico.